Thursday, March 27, 2014

Nem tudom, mi

ütött belém. Nem emlékszem, hogy - a gyerekkori zsúrokat leszámítva - bármikor is késztetést éreztem volna vendégeket hívni a születésnapomra. Gyanítom, most is inkább csak Polcz Alaine Főzzünk örömmel - jének a kelleténél többet való olvasgatása, - a madártej készítésének művészetét, mert nem tudom hogy máshogy nevezni, tőle tanultam - vagy néhány szépen kigondolt mondatnak a leírása motivált: Ne vegyétek magatokra valamilyen ajándék vásárlásának a kötelezettségét. A társaságotok önmagában számomra a legnagyobb ajándék. Ha mégis örömet akartok szerezni, hozzatok egyszerűen egy kis cserép fokföldi ibolyát ( Santpaulia ionantha.)
Készítettem: zserbót, kókuszos kockát, tiramisut, túrós pogácsát, körtés pitét, almás pitét, túrós süteményt, gyümölcslevest és madártejet. A madártejnek nagy sikere volt. Volt gyümölcs, kávé, tea. És voltam én, a családom, a barátaim. Kevés olyan barátom van, aki gyökeret ereszt a szívemben, de azért a többiek is jóbarátok, és nagyon szeretem őket. Különben nem tudom megmagyarázni, miért szerettem volna  társaságukkal édesíteni az én életem felett is ott lebegő mulandóság kesernyés ízét...

( A recepteket apránként kijegyezgetem majd a másik helyre.)


21 comments:

  1. Ennyi kis simogatást mindenkinek megérdemel! :)
    Szupi a tálalás, a kis ágakra tűzött cetli!
    És boldogat, így ismeretlenül is... :)

    ReplyDelete
  2. Ez egy álom.. kis házi cukrászda. :)

    ReplyDelete
  3. Megajándékoztad a szülinapodon a barátaidat egy egy vidám összejövetellel, ha jól értem. Én nem tudok madártejet készíteni, négyszer próbáltam életemben, egyik se lett madártej, őszinte tiszteletem érte. :-)

    ReplyDelete
  4. Mennyi finomságot készítettél!!! A madártej habjára én szoktam karamellt is csorgatni...melegen még forró, de ha megszilárdul ropogós lesz..de aztán szépen megpuhul újra és belecsorog a mnadártejbe, ami aztán fantasztikusan karamellás lesz :o)))
    Nagyon boldog születésnapot kívánok így utólag is!!! :o)

    ReplyDelete
  5. Bocsánat Márti, nagyon lemaradtam, de annál nagyobb szeretettel fogad jókívánságaimat :))
    Boldog Születésnapot!
    Nagyon kitettél magadért, minden elismerésem!
    Bár nem voltunk-vagyunk barátnők, ha közelebb lennél, küldenék neked ibolyát :))

    ReplyDelete
  6. De jó, épp azt gondoltam a "listát" olvasva, hogy egyiknek-másiknak el kéne kérnem a receptjét. Gyönyörű terített asztal várta a vendégeket, irigylem őket. ;-)
    Sok-sok boldogságot és egészséget kívánok!
    Kerek évszámú volt a szülinap egyébként? :-)

    ReplyDelete
  7. Köszönöm!
    Nem volt kerek évszám egyébként, de prímszámról van szó, és azokat nagyon szeretem. Most aztán várhatok négy évet a következőig...

    ReplyDelete
  8. Milyen puha, meleg hangulata van minden egyes képnek.
    Ha nem írod oda, hogy megkapjuk a másik blogodban a recepteket, akkor most ha mást nem is, de a körtés pitét kértem volna.
    Előveszem Polcz Alaine: Főzzünk örömmel c. könyvét, szerencsére nekem is megvan, és már nem is egyszer olvastam végig. Nagyon egyszerű, jó receptek vannak benne, és és az írások is tetszenek benne.

    ReplyDelete
  9. Isten éltessen sokáig! \Az utolsó mondat iszonyatosan tetszett :) \

    ReplyDelete
  10. Hát így csak BOLDOG SZÜLETÉSNAP lehetett. Ugye?

    ReplyDelete
  11. Olyan "mártás" volt a vendéglátásod. Olyan kedves, bájos, szívbőljövő, odaadó, fáradságotnemismerő....és sorolhatnám a végtelenségig, és akkor sem érnék a végére :)

    ReplyDelete
  12. Idén sokszor hangsúlyozod, hogy boldog akarsz lenni ott a távolban is. Az emberek, barátok hozzátartoznak ennek az érzésnek a kialakításához és fenntartásához.Mikor kérdezed, hogy miért hívtál meg vendégeket a szülinapodra, szerintem többek között ezért is.
    Elnyerted a szívüket önmagaddal és a finomságokkal, a környezettel.Minden nagyoon rád jellemző volt.

    ReplyDelete
  13. annyi mindent sütöttél ???!!

    ReplyDelete
  14. Boldog születésnapot! :)
    http://media-cache-ec0.pinimg.com/736x/6c/69/55/6c6955cde10c5fc1087e6f06ed10b116.jpg

    ReplyDelete
  15. Boldog születésnapot!
    Ìrásoddal és képeiddel olvasóidat is megajándékoztad!Köszönöm!

    ReplyDelete
  16. Egy kavet en is ittam volna!S esetleg egy szelet tiramisut!
    :)
    Utolag is bolodg szuletesnapot kivanok Marta,es szep mindennapokat!
    E.

    ReplyDelete
  17. Köszönöm!

    ( Csillag: nem-kevesen voltunk. Cukrászkisasszonyként pedig hajlamos vagyok a túlzásokra, nem mintha úgy egyébként nem...)

    ReplyDelete
  18. Átváltozás
    Rossz voltam, s te azt mondtad, jó vagyok.
    Csúf, de te gyönyörűnek találtál.
    Végig hallgattad mindig, amit mondtam.
    Halandóból így lettem halhatatlan.
    Pilinszky János

    Kedves Márta!
    Annyi mindent kiemelsz a fényre és ami a legfontosabb, minket embereket is arrafelé terelsz. Így ezt a pár drága sort gondoltam szerény ajándékul, fokföldi ibolya helyett, szeretettel.
    Anna

    ReplyDelete
  19. :) Tudom kitől örökölted a cukrász-tehetségedet :D

    ReplyDelete